Суп-Харчо с бараниной
Ингредиенты для "Суп-Харчо с бараниной"
- Чеснок (маленький) - 5 зуб.
- Баранина - 500 грамм
- Соль
- Рис - 1 стак.
- Томатная паста
- Лук репчатый - две штуки
- Перец черный
Способ приготовления "Суп-Харчо с бараниной"
Варим из баранины бульон. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до прозрачности. В конце жарки добавляем чеснок, 1/2 часть от общей, томат-пасту, немного воды и тушим около 10 минут на слабом огне. Из готового бульона вытаскиваем мясо и режем на кусочки, в бульон засыпаем рис, за 5 минут до готовности риса добавляем лук с томат-пастой, специи, соль, нарезанное мясо, оставшуюся часть чеснока, накрываем крышкой и даем настояться. Суп должен получиться достаточно густым. Приятного аппетита!
Мы искренне надеемся, что Суп-Харчо с бараниной, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп-Харчо с бараниной Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ