• Горошек зеленый (лучше свежий, но пойдет и из банки) - две столовых ложки
• Соль
• Перец чили
• Лук репчатый - одна штука
• Перец сладкий красный - одна штука
• Вода - 2 литров
• Кукуруза (консервированная) - две столовых ложки
• Картофель - две штуки
• Масло подсолнечное
• Морковь - одна штука
• Капуста цветная

Значит, так! Берем кастрюльку и наливаем 2 литров воды или бульона. Пока она закипает, чистим и режем кубиками картошку и отправляем в кастрюлю. Тертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук слегка обжариваем на растительном масле и кладем туда же. Следом в кипящий суп бросаем ложку риса, капусту, нарезанную на соцветия, красный (можно и другие цвета, просто так красивее) перец кусочками,  горошек и кукурузу. В принципе, можно бросать все имеющиеся в доме овощи, разве что кроме редиски, она не для язвенников и трезвенников. А ведь супчик наш диетический. Неплохо добавлять тыкву, кабачки, белокочанную капусту, брокколи, свежий помидорчик. На финише нашей готовки бросаем соль, перец горький (по желанию), приправу, зелень.  А в тарелку можно положить сметану. Приятного аппетита!