Борщ зеленый
Ингредиенты для "Борщ зеленый"
- Щавель
- Лук репчатый
- Картофель
- Майонез (или сметана)
- Петрушка
- Яйцо
- Крапива
- Хвост (говяжий)
- Укроп
Способ приготовления "Борщ зеленый"
Сначала варим бульон из говяжьего хвоста около 1 часа, добавив лавровый лист, перец горошком. Добавляем картофель, нарезанный кубиками, и варим до полуготовности. Солим. Нарезаем тем временем щавель, крапиву, зеленый лук и добавляем все это в бульон. По окончании варки добавить вареные яйца, мелко нарезанные и зелень (петрушка, укроп).
Мы искренне надеемся, что Борщ зеленый, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Борщ зеленый Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
