Картофельная запеканка по-деревенски
Ингредиенты для "Картофельная запеканка по-деревенски"
- Лист лавровый - одна штука
- Сметаны - 100 штук ук
- Мясной фарш - 250 штук
- Помидора - три штуки
- Картофеля - 500 штук
- Тёртый сыр - 100 штук ук
- Соли
- Масла - 1 стак.
- Перец молотый черный
- Пшеничная мука - 1 стак.
Способ приготовления "Картофельная запеканка по-деревенски"
Фарш обжарить на растительном масле,непрерывно помешивая,чтобы он приобрел рассыпчатую консистенцию.Муку подсушите,развести 1 стаканом холодной воды,соединить с фаршем,добавить лавровый лист,посолить,поперчить,перемешать и тушите 10 минут. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и выложить 1/3 в смазанную жиром форму. Сверху распределить 1/2 мясного фарша, выложить следующий слой картофеля и затем оставшуюся часть фарша. Помидоры нарежьте кружками,уложить на запеканку,чередуя их с ломтиками картофеля. Запеканку полить сметаной,посыпьте сыром и запечь 45 минут при 200 °С. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Мы искренне надеемся, что Картофельная запеканка по-деревенски, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картофельная запеканка по-деревенски Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
