• 3 литров авровых листа
• 4 сваренных вкрутую яица, очищенных и нарубленных
• 1 большая луковица, нарубленная
• 1/2 унции ( 14,16 грамм ) соуса Tabasco
• 2 чашки воды
• 1/2 столовых ложки листьев орегана
• 1/4 упаковки свежего шпината, нарубленного
• 1 ( 283 , 5 грамм ) банка томатн

подрумянить сначала три первых компонента в масле в большом чане. Затем добавить следующие 8 компонентов и готовить приблизительно 10 минут, часто перемешивая. добавить 2 кварты воды, и готовить на не очень сильном огне в течение 1 часа.смешатьте муку, томатный соус с 2 -мя чашками воды , и медленно добавить к супу, постоянно помешивая. варить еще 20 минут на среднем огне. снять с огня и дополните последними четырьмя компонентами прежде, чем подавать к столу.