Суп с говядиной и шампиньонами
Ингредиенты для "Суп с говядиной и шампиньонами"
- лук репчатый- две штуки
- зелень по вкусу.
- сливочное масло - одна столовая ложка
- перец
- яйцо - одна штука
- квас-0,5 стакана,
- сметана - одна столовая ложка
- соль
- морковь- две штуки
- мука-1/3 стакана
Способ приготовления "Суп с говядиной и шампиньонами"
Говяжье мясо отварить до готовности. Свежие грибы нарезать ломтиками и варить в воде до готовности. В готовый мясной бульон добавить отварные или консервированные грибы, домашнюю лапшу и слегка поджаренные на сливочном масле морковь, петрушку, лук и варить еще 10-15 минут. За 5 минут до готовности влить кипяченый квас, заправить солью, перцем, зеленью. Суп подавать с мясом,заправив сметаной и мелко нарезанной зеленью.
Мы искренне надеемся, что Суп с говядиной и шампиньонами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп с говядиной и шампиньонами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
