Суп рыжий плут
Ингредиенты для "Суп рыжий плут"
- курага кисло-сладкая 12 штук
- кетчуп две столовых ложки
- картофель 3-4 штук
- куриное филе 250 грамм
- растительное масло 1-2 столовых ложки
- репчатый лук одна штука
- соль, перец по вкусу
- петрушка измельченная две столовых ложки
Способ приготовления "Суп рыжий плут"
Куриное филе вымыть, обсушить, положить в кастрюлю, залить водой (1, 5-2 литров ) и отварить. Бульон процедить, мясо остудить и нарезать соломкой. Пока варится мясо, курагу вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или очень мелко нарезать. Лук очистить, нашинковать полукольцами и обжарить на сковороде (3-5 минут) в масле до золотистого оттенка. Добавить кетчуп и Тушить еще 1-2 минуты. Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и всыпать в кастрюлю с бульоном, добавить куриное филе, курагу, луковую обжарку, посолить, поперчить и варить 15-20 минут. При подаче посыпать петрушкой.
Мы искренне надеемся, что Суп рыжий плут, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп рыжий плут Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
