Суп полевой
Ингредиенты для "Суп полевой"
- 1.5 литров воды или бульона
- перец
- 7-8 картофелин,
- соль
- лавровый лист
- 0,5 стакана пшена,
- 150 грамм свиного сала,
- 2-3 литров уковицы,
Способ приготовления "Суп полевой"
Пшено промыть в теплой воде, ошпарить кипятком и положить в кипящую воду или бульон, а через 5-10 мин - нарезанный кубиками картофель. Свиное сало нарезать мелкими кубиками и обжарить.Затем добавить мелко нашинкованный лук, слегка обжарить на вытопившемся жире, положить в суп и продолжать варить. За 5-10 мин до окончания варки, посолить, добавить лавровый лист и перец.
Мы искренне надеемся, что Суп полевой, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп полевой Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
