Суп из сушеных грибов с картофелем
Ингредиенты для "Суп из сушеных грибов с картофелем"
- зеленьпетрушки
- 3-4 клубня картофеля
- 1-2 литров авровых листика
- соль
- 3-4 литров ожки сливочного масла
- 2 столовых ложки муки
- 50 грамм сухих грибов
Способ приготовления "Суп из сушеных грибов с картофелем"
Взять 50 грамм сухих грибов, тщательно их промыть и залить теплой водой на 30 минут. После этого мелко нарезать и опустить в подсоленную воду, добавив воду, в которой они были замочены.Варить, пока грибы не станут мягкими, добавить в суп 3-4 клубня картофеля, нарезав его кубиками, и 1-2 литров авровых листика.Отдельно поджарить в 3-4 литров ожках сливочного масла 2 столовых ложки муки и выложить заправку в суп, добавить лавровый лист. Через несколько минут суп снять с огня. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Мы искренне надеемся, что Суп из сушеных грибов с картофелем, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп из сушеных грибов с картофелем Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
