Суп из печени
Ингредиенты для "Суп из печени"
- две столовых ложки сметаны
- одна столовая ложка муки
- соль
- 1,5 литров воды
- 100 грамм копченого сала
- 3 картофелины
- одна столовая ложка сливочного масла
- мускатный орех
- 1 морковь
- зелень
- 400 грамм печени
Способ приготовления "Суп из печени"
С печени снять пленку, нарезать кусочками. Сало нарезать мелкими кубиками, обжарить в кастрюле, добавить панированную в муке печень, натертую стружкой морковь, обжарить, добавить горячую воду, нарезанный кубиками картофель, посолить и варить до готовности. Суп приправить тертым мускатом,посолить. Подавать с маслом, сметаной, зеленью.
Мы искренне надеемся, что Суп из печени, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп из печени Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
