Суп из куриной грудки с молоком
Ингредиенты для "Суп из куриной грудки с молоком"
- 200 миллилитров воды
- 75 грамм сухого белого вина
- 100 грамм сливок
- 1 литров уковица
- 300 грамм куриных грудок (с костями)
- две столовых ложки пшеничной муки
- 1 желток
- соль
- одна столовая ложка сливочного масла
- 200 миллилитров молока
Способ приготовления "Суп из куриной грудки с молоком"
Отделить мясо от костей и нарезать кубиками по 1-2 см. Добавить нарезанный лук и влить 150 миллилитров молока, смешанного с водой. Варить, закрыв крышкой, 8 минут при 100%. Добавить оставшуюся жидкость и кипятить еще 3 минуты. Смешать муку с маслом, развести бульоном до однородности и влить в суп. Быстро нагреть (1 минута при 100%). Смешать яйцо и сливки и добавить в суп. Больше не кипятить! Посолить, поперчить, влить вино и перемешать.
Мы искренне надеемся, что Суп из куриной грудки с молоком, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп из куриной грудки с молоком Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
