Суп из баранины с эстрагоном
Ингредиенты для "Суп из баранины с эстрагоном"
- 25 грамм репчатого лука,
- 100 грамм картофеля;
- 10 грамм топленого масла,
- перец по вкусу.
- На 1 25 грамм баранины:
- соль,
- 50 грамм эстрагона,
Способ приготовления "Суп из баранины с эстрагоном"
Баранью грудинку нарезать на куски по 30-40 грамм положить в кастрюлю, залить водой и варить, периодически удаляя пену. Бульон процедить. В процеженный бульон положить куски вареной баранины, очищенный и нарезанный картофель, мелко нарезанный обжаренный репчатый лук, нарезанный эстрагон, соль, перец и варить суп до готовности картофеля.
Мы искренне надеемся, что Суп из баранины с эстрагоном, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп из баранины с эстрагоном Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
