Рисовый суп с яйцами (дзвджур)
Ингредиенты для "Рисовый суп с яйцами (дзвджур)"
- соль
- зелень
- 1 яйцо
- 400 грамм кипятка
- 50 грамм репчатого лука
- 40 грамм риса
- 30 грамм топленого масла
- перец
Способ приготовления "Рисовый суп с яйцами (дзвджур)"
Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на масле до светло-коричневого цвета, посыпать красным перцем, залить кипятком, положить туда перебранный и промытый рис, размешать и дать закипеть; за 3 минуты до готовности риса влить в суп сырые яйца, размешать и оставить суп на огне до свертывания белка. Суп можно приготовить и из пшеничной крупы. При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью базилика и красным перцем.
Мы искренне надеемся, что Рисовый суп с яйцами (дзвджур), это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Рисовый суп с яйцами (дзвджур) Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
