Клецки обычные
Ингредиенты для "Клецки обычные"
- масло сливочное 1 столовая ложка
- яйцо 1-2
- мука пшеничная 1/2 стакана
- молоко 1/2 стакана
Способ приготовления "Клецки обычные"
В кастрюлю вылить молоко, положить масло и соль, поставить на огонь и довести до кипения. Всыпать муку, хорошо вымесить лопаткой тесто и, постепенно мешая, проварить несколько минут на слабом огне. Сняв тесто с огня, дать ему остыть, ввести сырое яйцо и хорошенько взбить лопаткой. Подпылить стол мукой, выложить на него тесто и раскатать его в жгуты толщиной 2-3 см. Нарезать из них клецки, отступая ножом каждый раз на 1 см. Клецки опустить в борщ за 6-8 мин до окончания варки.
Мы искренне надеемся, что Клецки обычные, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Клецки обычные Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
