РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты для "Суп-пюре из тыквы"

  • 1/2 пера лука-порея, нашинкованного
  • 284 миллилитров сливок
  • 1 тыква баттернат, очищенная от кожуры и семян, и порезанная
  • 40 грамм свежего кориандра, промыть, обрезать корни и мелко нашинковать (корни)
  • молотый черный перец
  • 2 литров уковицы-шалот, мелко порезанные
  • соль


Способ приготовления "Суп-пюре из тыквы"

Соединить тыкву, лук-порей, корешки кориандра и шалот в большой кастрюле. Влить достаточно холодной воды, чтобы залить овощи.   2. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Снизить огонь до медленного кипения и варить до готовности овощей. Снять с плиты. 3. Аккуратно измельчить овощи и жидкость в однородное пюре и вернуть в кастрюлю. Разогреть суп. 4. Добавить сливки и порезанный кориандр. Добавить приправы по вкусу. Подавать с хрустящим хлебом.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Суп-пюре из тыквы, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп-пюре из тыквы Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото