Картофельный суп-пюре
Ингредиенты для "Картофельный суп-пюре"
- зелень
- приправы
- шесть штук картофеля
- сыр по вкусу
- 1 ст молока
- 1 литров уковица
- 2 моркови
Способ приготовления "Картофельный суп-пюре"
Очистить и нарезать картофель. Поставить вариться в большом количестве воды. Во время варки картофеля, лук и морковь поджарить на растительном масле, потом все добавить в кастрюлю с картофелем и варить до приготовления. Взять дополнительную кастрюлю, дуршлаг. Вылить в дуршлаг картофель и протереть через него всю массу. Затем поставить на газ, добавить 1 стакан молока, соль, приправу. Сыр потереть и мелкими порциями добавлять в суп, помешивая его. Добавить зелень.
Мы искренне надеемся, что Картофельный суп-пюре, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Картофельный суп-пюре Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ