Щи зеленые из борщевика, щавеля и крапивы
Ингредиенты для "Щи зеленые из борщевика, щавеля и крапивы"
- морковь - 15 грамм
- картофель - 150 грамм
- масло сливочное - 10 грамм
- соль
- мука - 5 грамм
- яйцо - 1/2 штук
- перец душистый горошком
- зелень борщевика, щавель и крапива - 160 грамм
- лук зеленый - 15 грамм
- сметана - 15 грамм
- зелень
- лавровый лист
Способ приготовления "Щи зеленые из борщевика, щавеля и крапивы"
Молодую зелень борщевика, щавель и молодую крапиву тщательно промыть холодной водой и измельчить. Отварить в бульоне до полуготовности нарезанный брусочками картофель, положить подготовленную зелень, пассированную морковь и варить до готовности. Заправить щи мучной пассеровкой, сырыми яйцами, лавровым листом, перцем,зеленью, солью.
Мы искренне надеемся, что Щи зеленые из борщевика, щавеля и крапивы, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Щи зеленые из борщевика, щавеля и крапивы Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
