Суп мясной с овощами в горшочке
Ингредиенты для "Суп мясной с овощами в горшочке"
- 4,5 литров воды
- 600 грамм мяса
- 200 грамм ветчины
- 800 грамм капусты
- перец
- 1 морковь
- 200 грамм помидор;
- 1 корень петрушки
- 250 грамм картофеля
- 1 репа
- 20 грамм зелени укропа и петрушки
- соль
- 1 литров уковица
- 1 корень сельдерея
Способ приготовления "Суп мясной с овощами в горшочке"
Сварить мясо до полуготовности. В обливной горшок положить рядами вареное мясо и ветчину тонкими ломтиками, коренья соломкой, капусту вместе с кочерыжкой тонкими крупными ломтями. В середину уложить связанную в пучок зелень. Сверху уложить помидоры и целый картофель, посолить, поперчить. Все залить бульоном, плотно закрыть крышкой и томить 1,5 часа в духовке со средним нагревом, не давая кипеть. Подавать в горшочке, вынув пучок зелени.
Мы искренне надеемся, что Суп мясной с овощами в горшочке, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп мясной с овощами в горшочке Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
