Суп гороховый
Ингредиенты для "Суп гороховый"
- 1-2 головки чеснока.
- 20 грамм растительного. масла
- 1.5 литров воды
- 50 грамм лука
- соль
- 300-400 грамм гороха
- майоран
- 2 50 грамм говядины
- 20 муки
Способ приготовления "Суп гороховый"
Горох замочить на несколько часов в холодной воде. Сварить в той же воде до мягкости, посолить. Приготовить отвар из мяса. Горох протереть через сито и соединить с процеженным отваром. Лук нарезать, подрумянить на масле, добавить подрумяненную муку. Разбавить муку с луком холодной водой. Соединить с супом, проварить. Приправить чесноком, пропущенным через чеснокодавку, майораном, посолить. Подавать с гренками из булки.
Мы искренне надеемся, что Суп гороховый, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп гороховый Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
