Солянка сборная мясная в горшочке
Ингредиенты для "Солянка сборная мясная в горшочке"
- 1 соленый огурец;
- 2-3 свежих гриба;
- две столовых ложки сливочного масла;
- 1 литров уковица;
- 2 литров готового бульона.
- 100 грамм ветчины;
- соль - по вкусу;
- одна столовая ложка каперсов;
- одна столовая ложка томата-пюре;
- 8 маслин без косточ
Способ приготовления "Солянка сборная мясная в горшочке"
Сварить из костей бульон, налить в горшочек, положить туда нарезанные кусочками и слегка обжаренные с обеих сторон телятину, ветчину и колбасу, добавить предварительно обжаренные лук и грибы. После этого положить мелко нарезанные соленые огурцы. Довести до кипения. Перед тем как подать на стол, положить в солянку маслины, каперсы, томат-пюре, сметану, свежие помидоры, мелко нарубленную зелень и лимон. К солянке подать пироги.
Мы искренне надеемся, что Солянка сборная мясная в горшочке, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Солянка сборная мясная в горшочке Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
