• 600 грамм свинины,
• 3 морковки,
• 3 соленых огурца,
• перец
• лавровый лист.
• 2 бульонных кубика
• две столовых ложки томатной пасты,
• 3-4 литров иста капусты,
• 4 картошки,
• 1 банка фасоли в собственном соку (желательно красной),
• 3 литров уковицы,

Свинину порезать на маленькие кусочки и поджарить до золотистого цвета. Отложить в сторону. Картошку, морковку, лук нарезать кубиками и обжарить. Отложить. Капусту и соленые огурцы нарезать кубиками и обжарить. Теперь собираем суп. В кастрюлю положить мясо, затем картошку, морковку и лук, затем банку фасоли (можно с жидкостью), затем капусту и огурцы. В 1 литров воды развести две столовых ложки томатной пасты и 2 бульонных кубика и вылить в кастрюлю. Поставить на огонь минут на 30-40. Перед концом готовки добавить перец и лавровый лист. Не солить!