Чорба из овощей (Болгарский густой суп)
Ингредиенты для "Чорба из овощей (Болгарский густой суп)"
- петрушка
- 1 литров омтик сельдерея
- 2 моркови
- 1 головка лука
- соль
- четыре столовых ложки растительного масла или 30 грамм сливочного масла
- вермишель
- 4 картофелины
- 1 стручок сладкого перца
- молоко 1/2 стакана
Способ приготовления "Чорба из овощей (Болгарский густой суп)"
Очищенные и нарезанные овощи (4 картофелины, 2 моркови, 1 литров омтик сельдерея, 1 головка лука, 1 стручок сладкого перца) положить в кастрюлю с холодной водой и медленно довести до кипения, затем прибавить соль, четыре столовых ложки растительного масла или 30 грамм сливочного масла и через 5 минут всыпать вермишель. Чорбу доварить на слабом огне, заправить молоком (1/2 стакана),посыпать петрушкой и подать на стол.
Мы искренне надеемся, что Чорба из овощей (Болгарский густой суп), это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Чорба из овощей (Болгарский густой суп) Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
