Скоростной суп-пюре из шампиньонов
Ингредиенты для "Скоростной суп-пюре из шампиньонов"
- четыре столовых ложки муки
- 1/ 4 литров ожки горчичного порошка
- 100 грамм сливочного масла
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана хереса
- 1 чайная ложка соли
- 1 стакан сливок
- 400 грамм молодых шампиньонов
- небольшой пучок шнитт-лука
- 500 миллилитров куриного бульона
- 1 стакан молока
Способ приготовления "Скоростной суп-пюре из шампиньонов"
Муку можно поджарить на сливочном масле всё вместе измельчить в блендере до пастообразного состояния. Вылить в кастрюлю варить на медленном огне или на водяной бане, не доводя до кипения, около 20-30 минут.
Мы искренне надеемся, что Скоростной суп-пюре из шампиньонов, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Скоростной суп-пюре из шампиньонов Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
