Суп с макаронами по-русски
Ингредиенты для "Суп с макаронами по-русски"
- 0.5 ст сливок
- 2 ст л сливочного масла
- соль
- половина небольшой репы
- 2 моркови
- половина красной свеклы
- 100 грамм макарон
- 2 яйца, сваренных всмятку - нужны только желтки
- 1 корень петрушки
Способ приготовления "Суп с макаронами по-русски"
Сваренный бульон из нашинкованных и предварительно поджаренных с маслом репы, свеклы, кореньев и лука процедить. Коренья протереть через сито и снова положить в бульон, добавить отдельно сваренные макароны и желтки, растертые со сливками. Проварить суп, не допуская кипения. Отдельно подать натертый на терке сыр.
Мы искренне надеемся, что Суп с макаронами по-русски, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп с макаронами по-русски Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ