Холодный суп из дыни с креветками
Ингредиенты для "Холодный суп из дыни с креветками"
- 2 небольших дыни (примерно 1 килограмм каждая)
- На 4 порции:
- мускатный орех, соль
- немного жидких сливок
- 8 вареных креветок
- 200 грамм вяленой или сырокопченой ветчины
Способ приготовления "Холодный суп из дыни с креветками"
Разрезать дыни ровно пополам (в дальнейшем половинки будут служить “тарелками”). Вынуть съедобную мякоть, размельчить в миксере, добавить немного сливок и мускатный орех, хорошо взбить и добавить соль по вкусу. Взбитое сильно охладить и разлить по половинкам дынь. Подается с креветками и кусочками ветчины.
Мы искренне надеемся, что Холодный суп из дыни с креветками, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Холодный суп из дыни с креветками Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
