Суп из цветной капусты с овощами
Ингредиенты для "Суп из цветной капусты с овощами"
- зелень
- 1 морковь
- 1 литров омтик сельдерея
- кочан цветной капусты
- 7 стаканов воды
- одна столовая ложка муки
- 1 клубень картофеля
- 2 яйца
- 3-4 столовых ложки кислого молока
- три столовых ложки масла
Способ приготовления "Суп из цветной капусты с овощами"
В три стакана ложках масла поджарить один стакан ложку муки. Залить 7 стаканами горячей воды и поставить на огонь. Добавить последовательно 1 морковь, 1 литров омтик сельдерея и 1 клубень картофеля, предварительно нарезав их на кубики, и варить суп до тех пор, пока овощи не начнут становиться мягкими. Затем прибавить небольшой кочан цветной капусты, разобранный на мелкие кочешки.Варить, пока капуста не станет мягкой. Снять с огня и заправить 2 яйцами и 3-4 стаканов ложками кислого молока. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Мы искренне надеемся, что Суп из цветной капусты с овощами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп из цветной капусты с овощами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
