Суп из кабачков с грибами
Ингредиенты для "Суп из кабачков с грибами"
- лук зеленый - 15 грамм
- помидоры свежие - 40 грамм
- картофель - 75 грамм
- сметана - 10 грамм
- морковь - 20 грамм
- укроп - 5 грамм
- Грибы белые свежие - 60 грамм
- петрушка, сельдерей - 10 грамм
- кабачки - 100 грамм
- жир - 10 грамм
Способ приготовления "Суп из кабачков с грибами"
Картофель и кабачки нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см, коренья - ломтиками и спассировать с жиром. За 2-3 минуты до окончания пассирования добавить зеленый лук, нарезанный кусочками по 2-2,5 см.Очищенные и вымытые грибы нашинковать, заложить в кипящий бульон и варить около 20-30 минут.В бульон с грибами добавить коренья, картофель и варить 15-20 минут.За 5-6 минут до окончания варки положить кабачки, помидоры и заправить суп по вкусу.
Мы искренне надеемся, что Суп из кабачков с грибами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп из кабачков с грибами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
