Суп из гороха-нут
Ингредиенты для "Суп из гороха-нут"
- 1.5 чашек гороха нут, замоченных на ночь в 10 чашках воды
- 0.25 чашки измельченных листьев свежей кинзы
- перец
- 1 измельченный острый перец (чем острее, тем лучше)
- одна чайная ложка молотого тмина
- соль
- одна чайная ложка измельченного орегано
- 4 зубка давленого чеснока
Способ приготовления "Суп из гороха-нут"
В большой кастрюле довести до кипения горох, накрыть, варить на умеренном огне 2.5-3 часа. Добавить оставшиеся ингредиенты, проварить на умеренном огне еще 0.5-1 час (до мягкости гороха). Снять с огня, добавить лимонный сок и оливковое масло. При подаче в каждую тарелку добавить крутонов.
Мы искренне надеемся, что Суп из гороха-нут, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп из гороха-нут Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
