Суп из брюссельской капусты - 2
Ингредиенты для "Суп из брюссельской капусты - 2"
- капуста брюссельская - 20-25 кочанчиков,
- соль по вкусу.
- луковица - одна штука
- сметана - две столовых ложки
- картофель - 100 грамм
- петрушка - 1 корень,
- морковь - одна штука
- зелень
- сливочное масло - две столовых ложки
Способ приготовления "Суп из брюссельской капусты - 2"
Морковь, петрушку, лук репчатый нашинковать соломкой и слегка обжарить, картофель нарезать кубиками. В кипящую подсоленную воду (или бульон) положить картофель и довести до кипения, затем добавить пассерованные коренья, варить 10-15 минут. Очищенные и промытые мелкие кочанчики (крупные разрезать пополам) добавить в кипящий суп и варить 15 минут. Подавать со сметаной и зеленью.
Мы искренне надеемся, что Суп из брюссельской капусты - 2, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп из брюссельской капусты - 2 Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
