Суп из белокочанной капусты со сметаной
Ингредиенты для "Суп из белокочанной капусты со сметаной"
- мясной бульон или из костей - 2 литров , соль по вкусу.
- Капуста - 250 грамм лук - 250 грамм морковь - 5 штук, сельдерей - 100 грамм вермишель - 100 грамм сливочное масло - 80 грамм сметана - 150 грамм
Способ приготовления "Суп из белокочанной капусты со сметаной"
Очищенные и вымытые овощи нарезать длинной и тонкой соломкой и вместе с мелко нарезанным луком спассеровать в кастрюле на сливочном масле. Залить овощи мясным бульоном и варить на слабом огне 45 минут, затем засыпать вермишель и кипятить еще 10 минут.Посолить суп и подавать на стол со сметаной.
Мы искренне надеемся, что Суп из белокочанной капусты со сметаной, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Суп из белокочанной капусты со сметаной Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
