Борщ литовский холодный
Ингредиенты для "Борщ литовский холодный"
- лук зеленый - 5 грамм
- укроп - 2 грамм
- соль
- картофель - 150 грамм
- яйцо - 1/2 штук
- свекла - 40 грамм или свекла молодая с ботвой - 30 грамм
- огурцы свежие - 40 грамм
- Кефир - 150 грамм
Способ приготовления "Борщ литовский холодный"
Кефир охладить, взбить и влить в него охлажденную кипяченую воду.Свеклу отварить, очистить от кожуры и нашинковать тонкой соломкой. Свежие огурцы и репчатый лук нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарезать зеленый лук, укроп и растереть их с солью. Все подготовленные продукты залить кефиром с водой. При подаче на стол в борщ положить дольку вареного яйца, отдельно подать горячий отварной картофель (Целыми клубнями), посыпанный укропом.
Мы искренне надеемся, что Борщ литовский холодный, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Борщ литовский холодный Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
