Клецки картофельные
Ингредиенты для "Клецки картофельные"
- молоко - 350 грамм
- картофель - 500 грамм
- соль
- манная каша - 50 грамм
- хлеб пшеничный - 200 грамм
- яйца - одна штука
- масло сливочное - 40 грамм
Способ приготовления "Клецки картофельные"
Хлеб нарезать кубиками и обжарить в масле. Очищенный картофель натереть на терке, отжать от воды, посыпать солью,добавить вязкую манную кашу, яйцо и хорошо вымешать. Из массы выделать маленькие лепешки, посередине положить обжаренные кубики хлеба и скатать шарики, в середине которых должны быть гренки, отварить их в подсоленной воде. Подать с грибным или томатным соусом. Можно использовать как гарнир к жареному мясу.
Мы искренне надеемся, что Клецки картофельные, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Клецки картофельные Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ