Курица фаршированная вариант 2
Ингредиенты для "Курица фаршированная вариант 2"
- соль
- перец молотый, по вкусу.
- соль
- морковь 2,
- перец молотый, по вкусу.
- картофель 5-6
- сливки 1/2 стакана
- грибы маринованные 200 грамм
- сметана 1/2 стакана,
- сухари панировочные 150 грамм
- курица средних размеров,
- масло сливочное 150 грамм
- говя
Способ приготовления "Курица фаршированная вариант 2"
Подготовленную курицу натереть солью и сметаной. Приготовить фарш: говядину пропустить через мясорубку, морковь натереть на мелкой терке, добавить сухари, сливки, соль, перец, мелко нарубленные грибы - все хорошо перемешать. Нафаршировать курицу,зашить ее и положить на противень с растопленным маслом спинкой вниз. Чтобы курица не заваливалась, обложить ее разрезанными на половинки картофелинами. Жарить курицу в духовке обычным способом, поливая выделяющимся соком.Готовую курицу освободить от ниток и фарша, уложить на блюдо.Обложить ее допеченным картофелем и фаршем, полить соком, в котором она жарилась.
Мы искренне надеемся, что Курица фаршированная вариант 2, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Курица фаршированная вариант 2 Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
