Острая курица с арахисом
Ингредиенты для "Острая курица с арахисом"
- 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 ч ложки соли
- 1/4 ч. ложки молотого красного перца
- одна чайная ложка молотого тмина
- 800 грамм консервированных томатов, сок слить и сохранить, томаты порубить
- одна столовая ложка растительного масла
Способ приготовления "Острая курица с арахисом"
смешать тмин и корицу в небольшой посуде; натереть этой смесью курицу. разогреть масло на среднем огне в сковороде диаметром 30 см. выложить курицу и обжарить. добавить лук и жарить 5 минут. смешать в миксере на большой скорости оставленный томатный сок и остальные ингредиенты, чтобы получилось пюре; полить курицу. добавить томаты и довести до кипения на сильном огне. убавить огонь до минимума; накрыть и тушите 40 минут или пока сок, вытекающий в месте прокола ножом, не станет прозрачным.
Мы искренне надеемся, что Острая курица с арахисом, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Острая курица с арахисом Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
