Курица под сыром, луком и майонезом
Ингредиенты для "Курица под сыром, луком и майонезом"
- соль
- специи
- зелень
- курица (1.3-1.5 килограмм)
- растительное масло для жарки
- перец
- по вкусу
- 2-3 средних луковицы
- майонез
- 300 грамм сыра (типа Эдама или Гауды)
Способ приготовления "Курица под сыром, луком и майонезом"
Курицу вымыть, разделать на порционные куски, обсушить. На сковороду налить растительное масло ( 1-2 столовых ложки . Каждый кусок курицы снизу смазать солью, выложить на сковороду. Посыпать солью и специями. Сплошным слоем выложить лук, порезанный тонкими полукольцами, посыпать тертым сыром. Сверху залить майонезом. Лучше всего сделать тонкую сетку из майонезных полосок. По краю сковороды налить немного воды. Поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и готовить 30-40 минут, следя за тем, чтобы вода не выкипала.
Мы искренне надеемся, что Курица под сыром, луком и майонезом, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Курица под сыром, луком и майонезом Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
