Курица под снегом
Ингредиенты для "Курица под снегом"
- перец
- одна чайная ложка сахара
- уксус
- 150 грамм сметаны
- горчица
- 1 килограмм куриных окорочков
- 4 яйца
- вкусу.
Способ приготовления "Курица под снегом"
Куриные окорочка поджарить до готовности. Выложить на сковороду и охладить. Гарнировать вареными грибами, солеными огурцами или маринованным болгарским перцем. Приготовить соус: растерет желтки с горчицей, солью, сахаром, уксусом и сметаной. Полить соусом курицу и гарнир. Покрыть сверху взбитыми белками. Поставить в горячую духовку на 5 мин., чтобы белки подрумянились. Готовое блюдо украсить ломтиками лимона, зеленью
Мы искренне надеемся, что Курица под снегом, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Курица под снегом Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
