РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Начинка для птицы из деревенской колбасы

Начинка для птицы из деревенской колбасы

  • 300 миллилитров куриного бульона
  • 3 средних стебля сельдерея, нарезать
  • 450 грамм свиного колбасного фарша
  • 60 грамм маргарина или сливочного масла
  • 15 грамм нарубленной свежей петрушки
  • 400-450 грамм панировочных сухарей из черствого хлеба
  • 75 грамм ореха-пекана, обжарить и к


нагреть на среднем огне сковороду диаметром 30 см. выложить колбасный фарш и жарить, часто помешивая, чтобы разбить комочки, около 10 минут, пока он слепо не поджарится. Шумовкой переложить колбасный фарш в большую миску.
вылить содержимое сковороды, оставив две столовых ложки добавить маргарин, сельдерей, лук и красный перец; жарить, пока овощи не поджарятся, время от времени помешивая.
добавить черный перец и бульон. довести до кипения, помешивая, чтобы растворить поджаренные комочки на дне сковороды.
добавить овощную смесь, панировочные сухари, орехи и петрушку к колбасному фаршу и хорошенько перемешать. Для фарширования нужно 5,4-7,3 килограмм индейки. (оставшуюся начинку положить в смазанную маслом посуду накрыть и поставить в духовку за 30 минут до окончания приготовления птицы.)

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Начинка для птицы из деревенской колбасы, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Начинка для птицы из деревенской колбасы Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото