Курица запеченная на бутылке
Ингредиенты для "Курица запеченная на бутылке"
- соль
- перец
- 1 курица средних размеров
- пучок зелени.
- 1/3 стаканов сметаны
- 8 картофелин
Способ приготовления "Курица запеченная на бутылке"
Обработанную курицу натереть солью и сметаной. Hалить в кефирную бутылку теплую воду и поставить ее на сковороду. “Посадить” на бутылку курицу, залить в сковороду 1/2 стаканов воды, положить очищенный картофель и поместить сковороду в хорошо разогретую духовку. Через час (либо раньше) курица готова. Вынуть сковороду из духовки и переставить курицу вместе с бутылкой на блюдо. Вокруг уложить печеный картофель, зелень. Готовая курица имеет красноватый цвет, весь сок находится под кожей, поэтому отрезать куски нужно осторожно, так как из курицы может брызнуть сок. Этот способ жарки курицы особенно подходит для тех, кто не любит затруднять себя кулинарными премудростями, но хочет приятно удивить своих гостей.
Мы искренне надеемся, что Курица запеченная на бутылке, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Курица запеченная на бутылке Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
