• 1 ст л молотой корицы
• 1 ст л молотого имбиря
• 2 ст л кунжутного масла
• 2 килограмм курица, выпотрошенная
• 1 литров имон
• 2 зубчика чеснока, нарезанные

Попробовав это блюдо вы ощутите абсолютно новый мир ароматов и специй. Оригинальная альтернатива обычной запеченной курице.   Разогреть духовку до 200 грамм С/400F/Gas 6. Смешать 2 ст л кунжутного масла с 2 зубчиками чеснока, по 1 ст л молотого имбиря и корицы, немного соли. Натереть специями курицу. Порезать лимон на 4 части и положить внутрь. Запекать курицу около 2х часов до готовности. Подавать с фруктовым соусом и кускусом .