Курица в сметанном соусе
Ингредиенты для "Курица в сметанном соусе"
- морковь 100 грамм
- масло сливочное 30 грамм
- соль по вкусу.
- вода 100 миллилитров
- курица (ножки) 350 грамм
- сметана 50 грамм
- кубик бульонный одна штука
- мука 40 грамм
- лук 50 грамм
- картофель 150 грамм
- зелень сельдерея
- перец сладкий 60 грамм
Способ приготовления "Курица в сметанном соусе"
Подготовленную тушку курицы промываем, нарезаем на куски (желательно использовать куриные ножки). Картофель, морковь, зелень сельдерея, перец болгарский сладкий промываем, очищаем, нарезаем. Подготовленные куски курицы укладываем в посуду, добавляем лук, картофель, морковь, сельдерей. Бульонный куриный кубик смешиваем с водой, добавляем масло сливочное, сметану, муку и все перемешиваем. Этой смесью заливаем куски курицы. Закрываем крышкой и готовим на полной мощности 12-15 минут. Затем добавляем колечки сладкого перца, соль, специи по вкусу и прогреваем еще 5-10 минут при той же мощности. При подаче посыпаем измельченной зеленью.
Мы искренне надеемся, что Курица в сметанном соусе, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Курица в сметанном соусе Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
