• 1 ч л смеси сушеных трав
• 1 зубчик чеснка
• На 4 порции:
• цедра 1 литров имона
• 25 грамм пармезана
• 8 куриных ножек
• 2 ст л простой муки
• 1 яйцо
• 100 грамм хлебных крошек, сделанных из белого хлеба

Вкусное сочетание сыра, лимона и хлебных крошек превращает обычные куриные ножки во что-то небычное. Их можно подавать холодными и горячими. Готовятся они элементарно, но это, вероятно, даже не требует упоминания.
Разогреть духовку до 200 грамм С. Снять с курицы кожуру.
Смешать хлебные крошки, чеснок, лимонную цедру и тертый Пармезан. Добавить травы.
Положить на тарелку муку и взбить яйцо в миске. Окунуть курицу сначала в муку, потом в яйцо и затем в крошках. Положить на противень и запекать 25-30 минут до готовности.
Подавать с запеченными помидорами, брокколи, отваренной на пару и молодым картофелем.