Куриные окорочка с картофелем
Ингредиенты для "Куриные окорочка с картофелем"
- 50 грамм масла (можно заменить сливочным маргарином),
- 8 небольших куриных окороков,
- 1 килограмм. неразваривающегося картофеля,
- 200 грамм сливок (сметаны или майонеза),
- молотый черный перец,
- 250 грамм шампиньонов (можно и без них),
- 1 пучок петрушки.
- соль,
Способ приготовления "Куриные окорочка с картофелем"
Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками. Смазать форму сливочным маслом. выложить картофель. Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить на картофель. Посолить, поперчить, залить сливками (майонезом или сметаной). нагреть духовку до 200 градусов. Окорочка вымыть, обсушить, положить в форму поверх картофеля и шампиньонов. Посолить, поперчить, смазать сверху оставшимся сливочным маслом. Запекать в духовке 50-60 минут. Перед подачей на стол посыпать окорочка. Можно подать острый кетчуп или соевый соус.
Мы искренне надеемся, что Куриные окорочка с картофелем, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Куриные окорочка с картофелем Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ