Куриные окорочка в сыре
Ингредиенты для "Куриные окорочка в сыре"
- 3-4 столовых ложки молока
- три штуки окорочков куриных
- соль
- сухари панировачные
- 300 грамм сыра
- перец
- две штуки яйца
- одна чайная ложка крахмала
Способ приготовления "Куриные окорочка в сыре"
Нарезать подготовленные окорочка на кусочки вместе с косточками.Положить в глубокую сковороду, добавить немного подсоленного кипятка и протушить на слабом огне, пока кусочки мяса не станут мягкими, а вода почти полностью выпарится. Смешать в миске 2 яйца, немного молока, добавить чайную ложечку крахмала, тертый сыр, соль, перец, хорошо взбить всю массу венчиком или вилкой. На сковороде разогреть масло или жир, обмакнуть кусочки окорочков в яично-сырную массу, обвалять в сухарях и подрумянить на сковороде в масле. Подать на стол с овощами или картофельным пюре.
Мы искренне надеемся, что Куриные окорочка в сыре, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Куриные окорочка в сыре Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
