РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Индейка, запеченная с яблоками и каштанами

Индейка, запеченная с яблоками и каштанами

  • 1 зеленое яблоко, очищенное от сердцевины и порезанное мелко
  • индейка весом 3.8 - 4.4 килограмм
  • 50 грамм сливочного масла
  • соль
  • 1 литров уковица, очищенная и порезанная
  • 1 апельсин, очищенный, разобранный на дольки, очищенный от пленок и мелко порезанный
  • 1 ст л растите


Традиционная индейка, которая должна получаться у всех.   1. Разогреть духовку до 190 грамм С. 2. Нагреть растительное и сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук, чеснок, сельдерей и обжаривать на среднем огне 3-5 мин до мягкости. Снять кастрюлю с огня. 3. Положить яблоко в миску, перемешать с лимонным соком и цедрой; затем слить, добавить обжаренный лук, чеснок и сельдерей вместе с каштанами, порезанным апельсином, крошками, фаршем, приправами и шалфеем. Перемешать и дать остыть. 4. Достать индейку из упаковки, достать потроха, которые должны быть вложены в мешочке внутри (если вы покупаете индейку в супермаркете). 5. Рассчитать время запекания индейки по инструкциям на упаковке, включив вес начинку в общий вес. Набить шею начинкой. Или альтернативно, скатать начинку в шарики и отложить. 6. Положить индейку в форму для запекания и накрыть фольгой, смазанной маслом. Положить в разогретую духовку и запекать выссчитанное количество времени, поливая соками, появляющимися в форме. 7. Убрать фольгу на 45 мин до готовности индейки. Если используете шарики начинки, разложить их вокруг индейки. 8. Чтобы проверить, готова ли индейка, проткнуть самую толстую часть индейки палочкой. Сок должен течь чистый. Достать индейку из духовки и оставить на 20 мин перед тем, как разрезать.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Индейка, запеченная с яблоками и каштанами, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Индейка, запеченная с яблоками и каштанами Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.



Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ








Рецепты с фото

Популярные рецепты





Рецепты с фото