Индейка с шампиньонами и перцем
Ингредиенты для "Индейка с шампиньонами и перцем"
- соль
- перец.
- 100 грамм лука
- сливочное масло
- 500 - 700 грамм филе индейки
- 3 болгарских перца
- подсолнечное масло
- 500 грамм шампиньонов
Способ приготовления "Индейка с шампиньонами и перцем"
Филе индейки порезать на кусочки среднего размера и обжарить на растительном масле до готовности. Затем отдельно от индейки на сливочном масле обжарить лук и шампиньоны, нарезанные тонкими ломтиками (лучше резать вдоль гриба). Одновременно на отдельной сковороде на растительном масле обжарить болгарский перец, нарезанный квадратиками размером 2X2 см. Желательно, чтобы перец был разноцветным. После жарки перец должен иметь золотистую корочку, но не стать мягким! Затем все перемешать в одной емкости, и если мясо остыло, пока вы готовили грибы и перец - разогреть смесь. Подавать с рисом.
Мы искренне надеемся, что Индейка с шампиньонами и перцем, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Индейка с шампиньонами и перцем Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
