• 3 ст л апельсинового сока
• 400 грамм капусты пак чой, порезанной
• 4 утиные грудки
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 2 ст л растительного масла
• 3 ст л жидкого меда
• 4 ст л соевого соуса
• 200 грамм яичной лапши, отваренной

Хрустящие котлетки из лапши с сочной уткой со сладким соусом.   1. Смешать мед, 3 ст л соевого соуса и апельсиновый сок в неметаллической миске. Добавить утиные грудки и мариновать 10-15 мин. 2. Затем положить утку на противень, проложенный фольгой. Поставить под горячий гриль на 15 минут. Завернуть в фольгу и оставить на 10 минут. 3. Тем временем, нагреть 1 ст л масла в сковороде. Поставить 4 металлических кольца на сковороду и наполнить лапшой на одну четверть. Обжаривать 2 минуты, затем снять кольцо, перевернуть гнездо и обжаривать еще 2 мнуты. Снять. 4. Нагреть оставшееся масло в сковороде. Добавить чеснок и капусту. Помешивать 2 минуты. Добавить оставшийся соевый соус и приправить. 5. Положить на лапшу порезанную утку и подавать с капустой.