Тефтели из рыбы
Ингредиенты для "Тефтели из рыбы"
- 1 куриное яйцо,
- перец
- 100 пшеничного батона,
- 500 грамм рыбы свежей или размороженной,
- 10 грамм растительного масла,
- немного соли
- 60 грамм репчатого лука,
Способ приготовления "Тефтели из рыбы"
Разделать подготовленную тушку на филе, удалить ребрышки, позвоночник. Подержать в воде вчерашний батон (желательно без корки) и отжать ладонью лишнюю воду. 3. Пропустить нарезанную кусочками рыбу, батон, лук через мясорубку, поперчить, посолить фарш, добавить взбитое сырое яйцо и всё это перемешать в однородную массу. 4. Сделать из нее небольшие шарики-тефтели и обжарить их до готовности с обеих сторон в сковороде с маслом.
Мы искренне надеемся, что Тефтели из рыбы, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Тефтели из рыбы Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
