Тельная жареная рыба
Ингредиенты для "Тельная жареная рыба"
- 500 грамм рыбы, 2 яйца, 1 литров итров уковица, 1 литров итров омтик белого хлеба, один стакан
- ложка молока, две столовых ложки муки, две столовых ложки сухарей, четыре столовых ложки растительного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления "Тельная жареная рыба"
Мелкую малокостистую рыбу (салаку, мойву, корюшку и другую) разделать на филе. Приготовить рыбный фарш-тельное. Для этого часть филе промолоть на мясорубке с луком, размоченным в молоке белым хлебом, добавить яйцо, посолить и тщательно перемешать. На одно филе уложить слой тельного, разровнять, сверху положить второе филе, слегка обжать, обвалять в муке, смочить в яйце,запанировать в сухарях и обжарить до готовности.
Мы искренне надеемся, что Тельная жареная рыба, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Тельная жареная рыба Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
