Хек, запеченный с картофелем
Ингредиенты для "Хек, запеченный с картофелем"
- Хек 700-800 грамм ,
- соль
- 200 грамм сметаны,
- 100 грамм сыра. ,
- 1 большая луковица,
- 6-7 больших картофелин,
- перец
- подсолнечное масло для смазки.
Способ приготовления "Хек, запеченный с картофелем"
Очистить картофель от кожуры, нарезать кружками и посолить. Лук нарезать полукольцами. Рыбу почистить, срезать филе, посолить, поперчить. Оставить на минут 10 чтоб просолилась. Затем нарезать на куски. Дно большой сковороды смазать маслом, выложить слой картофеля, а сверху рыбу. На рыбу лук и оставшийся картофель. Поставить в духовку на средний огонь на 20-30 мин. Затем залить сметаной и посыпать тертым сыром. Закрыть сковороду крышкой и запекать до готовновсти.
Мы искренне надеемся, что Хек, запеченный с картофелем, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Хек, запеченный с картофелем Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
