Судак дружба
Ингредиенты для "Судак дружба"
- сливки 1/2 стакана
- растительное масло 50 грамм
- томатная паста две столовых ложки
- соль, сахар, перец по вкусу
- мука две столовых ложки
- сметана 1/2 стакана
- плавленый сырок “Дружба” две штуки
- сок 1/ 2 литров имона
- филе судака или другой любой рыбы 1 килограмм
Способ приготовления "Судак дружба"
Приготовленные куски рыбного филе посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в масле. Затем из майонеза (сметаны), томат-пасты, сливок, сока лимона, цедры лимона, плавленых сырков, соли и сахара приготовить соус. Для этого сливки прогреть, выложить в них все остальные ингредиенты и хорошенько все взбить с помощью миксера. При подаче на стол куски филе можно украсить ломтиками помидоров, веточками петрушки. Подавать рыбу на тарелке, немного полив сырным соусом. На гарнир отлично подойдут отварной картофель, зеленый горошек.
Мы искренне надеемся, что Судак дружба, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Судак дружба Вам не понравился - посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.
Ну и поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
